由于存在“隐患”，任何制作节日“雪花玻璃球鸡尾酒”的人都将收到紧急警告

如果你一直在寻找一种节日酒来度过圣诞节，你可能会遇到雪花玻璃球鸡尾酒。

这种在TikTok上走红的酒精饮料，基本上是用透明玻璃杯、冷冻水果和草药制成的饮料。你用你选择的酒和调酒器来调制你选择的饮料，但是添加的冷冻水果和草药使饮料看起来像一个雪花玻璃球。

自然，人们不顾一切地想把它们搅拌起来，因为它们在玻璃杯里看起来很漂亮。这种饮料看起来很有节日气氛，很有趣，但你也需要知道一些关于它的事情。

DrinksWorld的鸡尾酒专家兼调酒师波琳·马丁·罗德里格斯说，虽然这可能是你节日菜单上一个简单而令人印象深刻的补充，但在你自己尝试之前，有几件事要考虑，因为你可能会把杯子打碎。

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她说：“一定要用冰箱安全的玻璃杯，这样就不会破裂，不要用薄玻璃杯，因为当温度变化时，薄玻璃杯更容易破裂。”过滤水或矿泉水会提供最好的效果和味道，重要的是要用足够的水来覆盖玻璃杯的底部。

“否则，当它与饮料接触时，它会融化得太快，最后你会看到蔓越莓和迷迭香漂浮在周围。”你应该彻底清洗水果和草药，以避免饮料中的颗粒，并确保你要倒的饮料已经完全冷却。

“如果没有，它会融化杯子里的冰，可能会破坏饮料。饮料越冷，保持美味和美丽的时间就越长。

“不要把杯子放得太久，否则会影响原料的质量。例如，如果在冰箱里放太久，迷迭香会变黑腐烂。为了达到最佳效果，请提前一天准备。

“也不要过分追求口味。迷迭香是一个很好的节日添加物，但它有强烈的味道，不适合所有的东西。记住，玻璃本身就是这场秀的主角。

“不要过度饮用，可以选择简单而搭配的饮料，比如苏打水、奎宁水、苏打水、杜松子酒和奎宁水、伏特加苏打水或起泡酒。”清澈的Cosmopolitan用香橼伏特加、白蔓越莓汁、Triple Sec和柠檬酸代替酸橙汁，这是一款令人印象深刻的美味选择。”

我怎么做雪花玻璃球？拿一个杯子，把你要用的水果倒进去。倒一些水（大约一厘米）到杯子里。放入冰箱，静置20分钟。取出并盖上保鲜膜。然后用牙签在它的中心戳一个洞。轻轻地把一根迷迭香从孔里插进杯子里。小枝应该接触到杯子的底部，并且尽可能的直。加入更多的水果，倒入更多的冷水（+/- 1厘米）。小心地把杯子放回冰箱，让它静置一个小时。把保鲜膜从杯子上拿开，注意不要弄掉迷迭香。如果你不打算马上用，就把杯子放在冰箱里。当准备使用时，把杯子从冰箱里拿出来，把你选择的饮料倒进去。

人们在圣诞节喜欢喝各种各样的酒（图片来源:盖蒂图片社/ iStockphoto)

如果有一些特别的东西，可以考虑加入可食用的闪光剂，或者你可以在杯子底部的水里加入可食用的闪光剂，这样就会形成一个漂亮的闪亮的底座，它会慢慢融化，并将闪光剂释放到饮料中。

为了增加颜色和口感，可以考虑冷冻蔓越莓汁或冷冻木槿茶，而不是在底部冷冻水。无论哪种方式，遵循这些建议，你将有一个令人印象深刻的和难忘的饮料与朋友和家人在这个节日里分享。

你可以试试这个食谱

成分

1 ½ oz Citron Vodka

1盎司白蔓越莓汁

3 / 4盎司三秒

半盎司柠檬酸

冰块

柠檬酸配方

虽然这听起来很吓人，但实际上做起来非常简单和安全。与酸橙汁或柠檬汁不同，它晶莹剔透，可以完美地保持雪花玻璃球饮料的视觉效果。

你需要什么？

柠檬酸粉

水

在一升水中加入10g柠檬酸粉，搅拌至溶解。装瓶并保存在阴凉，最好是黑暗的地方。瞧，就是这样！无需冷藏可保存两年之久。

不要让孩子操纵爽身粉。使用后请戴上手套，避免触摸眼睛。如果一些粉末接触到你的眼睛，立即用流动的水冲洗。

工具

在冰箱里准备好的雪花玻璃球

鸡尾酒调制器

鸡尾酒过滤器

细过滤器

测量卷染机

可食用金或银闪光片（可选）

配方

如果用的话，在摇壶里放一点可食用的亮片。

现在，加入半盎司的柠檬酸溶液。

向摇酒器中倒入3 / 4盎司的Triple Sec。

量好并倒入1盎司的白蔓越莓汁。

最后，加入1.5盎司香橼伏特加。

在摇酒器中加入冰块，关闭摇酒器，好好摇一摇（10-15秒）。

把雪花玻璃球从冰箱里拿出来。然后，使用鸡尾酒滤器和细滤器，迅速将摇匀的饮料倒入冰镇的玻璃杯中。

立即上桌，或者放入冰箱（不要超过10分钟，否则鸡尾酒会开始冻结），如果你需要等一会儿再上桌的话。

享受吧!